Fordhams milk bar @Camberwell, Melbourne
みなさま、おはようございます！
南半球のメルボルンは、夏時間も終わり、日に日に秋らしさが増しています。
今朝も、良く晴れていて日差しは強かったのですが、風が冷たく、空気が秋らしくなってきました。
カフェのメニューも、キノコやフィグなど、秋らしい素材を使ったものが増えてきました。
今朝は早起きして、遠くに住む友人とカフェでキャッチアップしたので、久々にメルボルンらしい、目にも鮮やかな穀物系のサラダを食べました。
Freekeh(フリーカ）とPomegranate(ザクロ）のさっぱりしたサラダに、フィグが付いて来て、夏と秋の間にピッタリな一皿でした。
皆様も、素敵な一日を♩
