私、ふーみんこと岡村ふみのの場合・・・
ズバリ。「鎌倉の朝時間を探すこと。海を見ながら朝ごはん。そんな空間探し」です。
と、ここで！まさに鎌倉の朝時間にふさわしい、８月中旬にオープンしたばかりの鎌倉のホットスポット材木座にできた 朝ごはん付き海の目の前宿「Good morning ZAIMOKUZA」をご紹介。
ここはなんといっても朝ごはんは宿泊以外の人でも食べることができる。そしてその朝ごはん（特に出し巻き卵が絶品！）なんですが、お宿も素晴らしい。晴れた日はなんと丸〜い窓から富士山が見えます。ほら、お店のロゴにも富士山が。
味のあるカウンターでとっても美味しい和食。 いただきます。 シンプルなのにとても優しい味。
まるで作った人のキャラそのまま反映されたようなふんわり満足感・・
そんな美味しい朝ごはんを作ってくれるのが、ここの朝ごはん担当の杉澤綾さん。元々は逗子マリーナのレストランでコックを５年間。和食ベースの創作料理を作っていたそう。
はじめは西洋の料理を担当したい！と料理の世界に入ったそうですが、和食の簡単でもすごく美味しい。ということを発見し、今ではおうちの朝ごはんも和食が多いとか。
それもそのはず。ここの朝ごはんはまるで綾さんが泊まりに来た友人に出してくれるような、本当に優しい味がします。
海の音を聞きながら、海を見ながら和定食。これぞ贅沢。ここの出し巻き卵、とある工夫がされていて、とっても美味しいんです。これはもう食べた人しかわかりません。
材料も朝、綾さんが鎌倉の市場で仕入れた新鮮な鎌倉野菜を使います。この日はゴーヤのお漬物もありました。こだわりの朝ごはん、ぜひ、食べてみてください。
優しい笑顔と素晴らしい絶品、美味しいご飯。いつもの朝がスペシャルに。
お部屋も様々な種類があり、朝は海から見える朝日と海と海の香りで目覚めるはず。
海外もいいですが、近場で非日常、まったりゆっくり過ごせて素晴らしい朝ごはん。きっと新しい朝時間を発見できるはず。
こうやってどんどんまだまだ魅力がいっぱいの海の町、鎌倉で朝じかんを探すのが私のお気に入りです。
さーて今日はどんな朝時間に出会えるかなぁ〜
Good morning ZAIMOKUZA
http://zaimokuza-goodmorning.com
今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん
ふーみんさん（ラジオDJ）
ラジオDJやスポーツMCをしています。爽やかな朝時間が大好きです。家の近所の稲村ガ崎で波チェック、サーフィン鑑賞。波を見ながら朝カフェを楽しむのがお気に入りの朝時間。
朝美人アンバサダー2016のみなさん
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