温かい飲みものといったら？ まっ先に頭に浮かぶのは・・・コーヒー、ココア、カフェオレ、チャイ？
今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『世界のホットドリンク』。コーヒーの日にちなんだ本をどうぞ！
『世界のホットドリンク』
発行：プチグラパブリッシング
フランスのノルマンディ・コーヒーやカフェ・ロワイヤル、イタリアのカフェ・ロマーノ、オランダのミントココア、北欧諸国のコーヒー・グロッグやカフェ・カーダモン……。本書は、世界のホットドリンク85種をレシピ付きで紹介しています。
各国の定番のホットドリンクは、土地の風土や歴史の中から生まれたもの。特色やエピソードを知れば、その飲みものが人々に愛される理由もわかります。
モンゴルの乳茶、チベットのバター茶などのレシピを見ていると、異国の乾いた風の匂いを感じます。旅心を誘う一冊でもあります。
そして、肌寒い今朝の気分は、レモンティー。シーナ＆ザ・ロケッツの「LEMON TEA」聴きたくなっちゃった！ 名曲です。
Love, まっこリ〜ナ
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