こんばんは!
内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆
第56回目は、新浦安にあります、オリエンタルホテル東京ベイの和朝食です。
和洋ビュッフェとなっていますが、和食が中心です♪
今回はロビーフロアの下の1階にあります、日本料理「美浜」の和洋ビュッフェです。
ビュッフェなので、好きなものを好きなだけ頂けるのも嬉しいですね!
それでは、お勧めメニューをご紹介します!
★千葉県産 炊き立ての、多古米。
「おかずのいらないお米」と称された、千葉県産の多古米が使用されています。江戸幕府に献上されたお米です。
お米1粒1粒が綺麗です。また、お米だけでもいけてしまう、美味しさです。
★千葉県産ヤマニ味噌を使用した、海鮮味噌汁。
千葉県佐倉市の、ヤマニ味噌と、築地市場から仕入れた魚介類から作る味噌汁です。
野菜も海鮮もどんと入っていて、コクがあり、五臓六腑に染み渡る美味しさです。
何杯もいけます♪
★作りたての自家製豆富
毎朝、お店で作る自家製豆富は、豆乳の甘みが感じられ、モチッ、つるっとしています。
千葉県産のこだわりのお醤油や、薬味を合わせて。また、私は、柚子塩で頂きました!
もちろん、洋食メニューあります。コーンスープ、スクランブルエッグ、ウィンナー、ヨーグルト、クロワッサンやデニッシュなどのパンも用意されています。
ヤマニ味噌を使用したお味噌汁は本当に美味しく、夏場でも、これを飲んだらしばらく身体は温まりますね!
海鮮を使用しているので、磯の香りもまたふわっと漂います。
肉じゃがや、鮭、鯖と一緒に頂きました!
ファミリーでも美味しく頂ける和洋ビュッフェ。
スタッフさんが丁寧に対応し、料理がなくなりかけたらすぐに取り替える。目を配らせているからこそできるサービスだな、と思いました。
素敵な姫時間をありがとうございました!
是非、早く起きた朝に行って下さいね。
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キャラメルフレンチトースト☆朝から笑顔になれる朝食【オリエンタルホテル東京ベイ】
〒279-0011 千葉県浦安市美浜1-8-2 1階
TEL/047-350-8561(9:00〜20:00)
営業時間/
(朝食)7:00~10:00
(昼食)11:30~15:30
(夕食)17:30~22:00(土日祝17:00〜)
http://www.oriental-hotel.co.jp
**全席禁煙。店内に喫煙ブースあり(利用可能時間 11:30~)
<朝食メニュー>
大人 2,400円 子供 1,450円
*子供:4歳~小学生以下(消費税・サービス料1込)