今日のカフェボンボンは、雑誌『珈琲時間』の最新号。
フレンチトーストの美味しい喫茶店、自宅で楽しむラテアートなど、秋を愉しむコーヒー時間をお届けする一冊です。
『珈琲時間 2013 Autumn 11月号』
出版社：大誠社
フレンチトーストのブームが到来！・・・なのだそうですが、ブームかどうかに関係なく、フレンチトーストはいつだっておいしい。
甘くて柔らかいのを母が作ってくれた。だから子どもの頃からずっと好き。
本号では、フレンチトーストが人気の喫茶店＆カフェを特集。老舗喫茶店からおしゃれなカフェ、フレンチトースト専門店まで、焼きたての特製フレンチトーストのおいしいお店を紹介します。
そして、秋のコーヒータイムに似合うのがラテアート。カプチーノの泡にハートや木の葉、動物の顔などを描く方法を伝授します。
素朴なかわいい模様を見れば、心にぽっと灯がともり笑顔になる。これからの寒い季節には、とくに嬉しい心配りですね！
ラテアートの「朝時間」は、カプチーノに描かれた“Ciao”の文字。
“i”の小さなハートが嬉しい朝の始まりです。
Ciao, まっこリ〜ナ
