おはようございます!
内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆
朝時間.jp公式ブログが始まったら、是非紹介したい!と思っていました、私が、感動した大好きな朝食を今回紹介します。
第4回目は、浦安ブライトンホテル東京ベイの「京懐石 螢」の朝食です。
京懐石 螢の土鍋プレミア(3600円)☆20食限定。
予約制のため、必ず予約して、伺って下さい。
朝から土鍋で炊いたご飯にもうとにかくHappyな気持ちに☆
土鍋ご飯を朝から頂くなんて、朝から贅沢な気持ちになりますね。
まずは、螢自慢の挽きたて一番出汁から。京都美山産のお米と、風味豊かな魚介の味噌汁。
土鍋で炊き上げる、美山米がとにかく美味!
こんなに美味しいお米味わったことないかも、というくらい感動しました!
お米が艶々!とにかく美味しい!また、お味噌汁の味わい深い!
是非、予約して、美味しいお米味わって下さいませ。
元々、宿泊客限定の朝食でしたが、強いご要望があり、外来客でも、予約すれば、利用可能になりました。
メニュー以外で私が京懐石 螢をオススメするポイントは、出汁へのこだわり。
出汁にこだわり、丁寧に炊き上げたご飯。ここに螢のこだわりを感じられます。丁寧な仕事ぶりが伺えます。一番出汁を味わって下さいね。
〒279-0011
千葉県浦安市美浜1-9 1階
TEL/047-350-9093
営業時間/(朝食)8:00〜10:00
(ランチ)11:30〜14:30(土日祝11:00〜)
(ディナー)17:30〜22:00(L.O.21:30)
http://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/
<朝食メニュー>
☆Donabe Premiere 土鍋プレミア
~土鍋で味わう朝の贅~ 3,600円
☆子供朝食セット お一人様 1,800円