みなさま、おはようございます。
今年は寒い日が多いメルボルンの春ですが、
暦の上では今月末で春も終わり、１２月から夏になります。
例年より寒い春ですが、
どこのカフェ／レストランもメニューは春らしさ満開で、
今日食べたブランチは
すでにちょっぴり夏を先取りしたような感じの色合わせ。
roasted tomato, crushed avocad（アボカドを潰したもの),
goat card（ヤギのミルクのカッテージ・チーズの様な物）。
高さを出した盛りつけで、オープン・サンドイッチをオシャレに出すのは
メルボルンのカフェの定番ブレックファースト／ブランチメニューです。
みなさま、素敵な一日を♪
