本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します！
野田琺瑯の容器もついてくる！「樽の味 ぬか床セット」
夏野菜がおいしい季節。「ぬか床に挑戦してみたい」と思いつつも、準備やお手入れが面倒に感じて手が出せない…という方もいるのではないでしょうか。
そんな方におすすめしたいのが、今日ご紹介する「樽の味 ぬか床 ホーローセット」です。
こちらは、ぬか床（800g×2袋）と、説明書、野田琺瑯の容器がついているセット。野菜の捨て漬けをする必要がなく、1回目からおいしいぬか漬けが作れます。
また容器もすでにセットになっているので、買い揃える手間もなし。琺瑯の容器はニオイがつきにくく、酸や塩分にも強いのが特徴です。シンプルな容器なので、冷蔵庫に入れていてもごちゃっと見えません。
使い方は簡単！ぬか床を容器に入れて、お好みの野菜を漬けます。容器を冷蔵庫に保管して漬かるのを待つだけです。
冷蔵庫保管であれば、5日に1回かき混ぜたらOK。毎日かき混ぜなくてもいいので続けやすいですよ（※常温で保管する場合は、毎日よくかき混ぜてください）
ぬか床の使い方や漬け方、野菜の漬け時間、お手入れ方法など気になる情報が載っている説明書もついているので、初心者さんも安心して始められるでしょう。
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