2024年もいよいよクライマックス!今年を振り返ってみると、あれこれ買った中で「これ最高!」と思えるアイテムがいくつかあったのではないでしょうか。
今回は、朝時間.jp編集部がリアルに「買ってよかった!」と思ったおすすめキッチンアイテム7選をご紹介します。
朝の時間をもっと快適にしてくれるアイテムや、日常生活にぴったりな便利グッズがきっと見つかるはず!さっそくチェックしてみましょう♪
【1】Bormioli Rocco (ボルミオリ ロッコ) 「タンブラーグラス」
編集部 江口のイチオシアイテムは、「Bormioli Rocco (ボルミオリ ロッコ)タンブラーグラス (220cc・6ヶ入)」。
朝食のミルク、カフェオレ、グラノーラ、ヨーグルト、おやつのアイスクリーム、ランチや夕飯のデリサラダ、和えもの、お酒、おつまみ…などなど、シンプルな筒型で、とにかくなんでも使えるタンブラーグラスです!
220ccという絶妙なサイズも本当に使いやすく「なんでもっと早く買わなかったんだろう」と悔やむほど。
6個セットなので、ゼリーやプリン型、蒸しパン型としても活躍。シンプルで丈夫だから、気をつかわずガンガン使えます。レンジも食洗機ももちろんOK。おすすめです!(by編集部江口)
【2】オークス レイエ 「計量 みそマドラー」
編集部スミエのイチオシ1つめは、オークス レイエ「計量みそマドラー」。ずっと気になっていたんですが、今の味噌こしで事足りてるしな~と保留にし続けていたんですが、ついにゲット。
こちらはクルッと回すだけで、両サイドでそれぞれ大さじ1、大さじ2の味噌の計量が簡単にできるんです。急いでいたり朝寝ぼけていたりしても安心。
また、ドレッシングや溶き卵を作る時、お箸の代わりに混ぜるのにも勝手が良いです。これ1本で何役にもなる優秀さ。
何よりキッチンが広くない我が家にはこのコンパクトさが嬉しい!元々使っていた味噌こしの3分の1の収納スペースでよくなりました。小さいものですが私的には非常にメリットのある買い替えでした。(by編集部スミエ)
【3】山崎実業(Yamazaki) 「ポリ袋エコホルダー」
もう1つの買ってよかったものが 「ポリ袋エコホルダー」です。
シンク内の三角コーナーを以前から撤去していた私は、調理中に出るゴミを入れるのは、あれこれ試行錯誤の末、結局ポリ袋の直置きに落ち着いていました。
限られたキッチンにはできるだけものを増やしたくなかったのですが、直置きだと袋の口が安定せずに不快なことも多々…。そこでついに購入したのがこちら。
シンプルなデザインで、使わないときは折りたためてコンパクトに収納できるところが最高です。
また、袋を引っ掛けるところにゴムが付いているので、どんなに薄い袋でもズレることもありません。(こういう細かい配慮が山崎実業さんの商品の好きなところ♪)
ペットボトル、缶などの口の狭いものを洗った時に干せる点も◎毎日使う水筒を干すことにも使える点が私の暮らしに大フィット。
想像以上にキッチンの快適さが増して、私はなぜもっと早く買わなかったんだ?と後悔した商品です。(by編集部スミエ)
【4】セラベイク 「スクエアロースター S」
食材がお皿につきにくいと人気の「セラベイク スクエアロースター 」。私は1人分の調理にぴったりなSサイズを購入しました。
朝は和食派の我が家ですが、たまには洋風のメニューも楽しみたくてドリアやグラタンを作ることも。ただ、今まで使っていたグラタン皿は食材がこびりつきやすくて洗い物が大変でした。
こちらは使ってみると本当に汚れがスルッと落ちるので感動!この日は、野菜&チーズたっぷりのオムレツを作ったのですが、こびりつきゼロ。手洗いはもちろん、予洗いなしで食洗機に入れてもピカピカになります。
調理の手間は減らしつつ料理のバリエが増えて、朝ごはん作りがラクになりました。(by編集部ユカ)
【5】BRUNO 「コンパクト発酵メーカー」
風邪やウィルス感染が心配な冬。健康のために発酵食品をもっと積極的に取り入れたいと思い購入したのが「BRUNO コンパクト発酵メーカー」。
常温だと2週間ほどかかる発酵食品もこのアイテムを使えば、ヨーグルトなら40℃で6時間、塩麹なら60℃で6時間。夜に仕込めば朝には完成するので、必要な分をちょこちょこと作っています。これまでハードルが高いと思っていた麹生活も、気軽に始めることができました。
(他のキッチン家電と比べてもとってもコンパクト!)
置く場所をとらないこと、シンプルなデザインで出しっぱなしでも気にならないことも購入の決め手になりました。ゆで卵や鶏ハムなども作れるそうなので、朝ごはんのバリエーションがさらに広がりそうです♪(by編集部ユカ)
【6】サンクラフト ステンレス 玉子 混ぜ棒
棒の先端に刃がついていて、生卵をかき混ぜるだけで、白身のどろっとした塊が切れてなくなります。さらに、白身と黄身がムラなく混ざるので、卵焼きやオムレツなどの卵料理がきれいに仕上がりますよ♪
カラザも簡単にすくえて、あっという間に卵が混ざるので、忙しい朝の時短にも◎
卵を混ぜることに特化したツールですが、値段も手頃なので、普段から料理をされる方は、1本持っておく価値ありです!(by編集部トモコ)
【7】杉山金属 解凍皿 Newクイッ君
解凍するの忘れてた!という時の、心強い味方。熱伝導率に優れたアルミニウム合金でできていて、普通に自然解凍するより断然早く、レンジで解凍するよりムラがなく、ドリップも少なく解凍できるのがポイントです。
また買う前は解凍にしか使えないと思っていたのですが、熱を吸収・放出する特性を生かして、料理の粗熱を取るのにも使えるんです。特に朝は、お弁当の粗熱をとるのに大活躍!
他には、急速に冷凍したい時にも使えたり、意外と用途が広く、「買ってよかった!」と思えるアイテムです。(by編集部トモコ)
***
以上、2024年のベストバイ!編集部おすすめのアイテムをご紹介しました。
この中から、新しいお気に入りや便利な相棒が見つかれば嬉しいです。興味を持ったアイテムがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね♪