本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！
いつもの朝食がもっと楽しくなる一冊！『午前７時の朝ごはん研究所』
午前７時の朝ごはん研究所 ￥1,540（※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です）
午前７時の朝ごはん研究所 ¥1,540（※記事制作時の楽天市場での価格です）
1日の活力となる「朝食」。毎日しっかり食べたいと思いつつも、時間がなくて食べられなかったり、適当な食事になってしまう…なんて方も多いかもしれません。
今日ご紹介する書籍『午前７時の朝ごはん研究所』は、読めば朝食レパートリーが増えて朝起きるのが楽しみになる、レシピやアイデアが満載の一冊！朝食を抜きがち、いつも同じようなメニューになってしまう方必見ですよ。
著者は料理レシピ本大賞4回入賞経験をもつ、料理研究家・小田真規子さんです。料理本を何度も出版されてきた小田さんのこれまでの知見が、人気漫画家・スケラッコさんによる絵や漫画とともに紹介されています。
朝ごはんを食べない派におすすめ、所要時間ゼロの「浸透レモン水」をはじめ、「1分塩昆布スープ」「2分ポーチドエッグ」など忙しい朝に嬉しい時短レシピも載っています。ほかにも時間がある休日の朝におすすめなレシピも！
レシピだけではなく、「実験レシピ」も掲載されているので、読み物としてもおもしろいですよ。
「体にしみるみそ汁の塩分濃度は？」
「納豆は何回混ぜるとおいしい？」
「食パンは何で焼くといちばんおいしい？」
など、朝食のちょっとした「気になる…！」を紹介していますよ。
祝！第3回料理レシピ本大賞・準大賞に輝いた「一日がしあわせになる朝ごはん」
料理家・栄養士の小田真規子さんの、あっという間に作れるのに、アイデアいっぱいの楽しい朝ごはんレシピが、文筆家・絵本作家の大野正人さんの、とってもワクワクする文章とともに紹…
毎日の朝ごはんがいつもより楽しくなる書籍です。朝食習慣をつけたい方、レパートリーを増やしたい方はチェックしてみてください！
午前７時の朝ごはん研究所 ￥1,540（※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です）
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