朝ごはんにもお弁当にも!『〇〇して和えるだけ』簡単おかずレシピ3つ

 

忙しい朝、あと一品欲しいけれど手間をかけたくない…そんなお悩みを解決するのが、火を使わず簡単に作れる『〇〇して和えるだけ』のおかずレシピです。

手軽に栄養バランスを整えながら、短時間で美味しい一品が完成します。今日は朝の時短にぴったりなレシピを3つご紹介します!

レンチンして和えるだけ!「なすの南蛮」

なすの南蛮

にんにくの風味が食欲をそそる、お弁当やおつまみにも便利な「なすの南蛮」です。

レンジで加熱したなすに調味料を和えるだけ…と、2ステップで作れる手軽さが嬉しい一品。

輪切り唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしいですよ。

(レンチンして和えるだけ!2ステップで簡単おいしい「なすの南蛮」 by 料理家 村山瑛子さん)

「なすの南蛮」レシピを見る

食欲の湧かない時にも◎「玉ねぎと梅のおかか和え」

玉ねぎと梅のおかか和え

お漬物やサラダのような感覚でいただける「玉ねぎと梅のおかか和え」です。

熱湯に1分ほどつけた玉ねぎを水洗いしてよく水気を絞ります。あとは梅肉、はちみつ、かつお節と一緒に和えるだけ。

梅の風味が爽やかで、食欲の湧かない時にもぴったりな一品。

(年末年始の食べ疲れをリセット!4分で簡単「玉ねぎと梅のおかか和え」 by タラゴン(奥津純子)さん)

「玉ねぎと梅のおかか和え」レシピを見る

火を使わず簡単!「〇〇するだけ」朝食おかずレシピ5つ

ガスやIHの「火力」、そして「鍋」「フライパン」などの調理道具を使わずにおかずが作れたら…料理も洗い物も手間が省けて、ぐっとラクになりますよね。今日は、料理のわずらわしさ…

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クセになるおいしさ!「やみつきピーマン」

やみつきピーマン

シャキシャキの食感が楽しい「やみつきピーマン」は、お弁当のスキマおかずにも便利な一品。

細切りにしたピーマン、塩昆布、かつお節、ごま油を和えるだけだからとっても簡単。

塩昆布だけで味付けカンタンなのでお料理初心者さんにもおすすめ。

(火を使わず和えるだけ!簡単「やみつきピーマン」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「やみつきピーマン」レシピを見る

忙しい朝に重宝する「〇〇して和えるだけ」おかずレシピをご紹介しました。

忙しい朝はもちろん、お弁当や夕飯作りにも活躍すること間違いなし!ぜひ、毎日の献立に役立ててくださいね♪

 

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