おはようございます。
またまた寒気が訪れているような。。。
日曜日の首都圏はことのほか寒かったですね。
朝、食欲があまり無くても、ぽりぽりとお野菜を食べられたら、、、と思っていたのですが、
先日外で頂いたお料理でひらめきました！！
ジャンに漬け込まれている トマト キャベツ ししとう。
これ、浅漬けです。
浅漬けだからこそ簡単に作れて簡単に食べることができます。
コチュジャンが簡単に手に入るようになりましたよね。
韓国食材ですが、スパイスが効いていてピリリとしています。
お野菜にディップのようにつければ手軽。
これも、スパイスのある生活だなと思う朝です。
