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【西新宿】バリスタ世界チャンピオンの店でエッグスラット@Paul Bassett新宿店【vol.399】

 

おはようございます。りえこです。

今回は西新宿の高層ビルの中にある朝ごはんスポットをご紹介。

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットよるエスプレッソカフェ「Paul Bassett」です。

渋谷ヒカリエにも店舗があるようですが、新宿店は平日は朝7:30から営業しています。

開店から11時まではブランチメニューを提供。

クロワッサンサンド、エッグベネディクト、チャバタホットサンド、アボカドのオープンサンドなど、フードメニューが大充実です。
中でもここはエッグスラットがある珍しいお店。

メニューには数量限定とありますが、そんなに混んでおらず、まだ大丈夫でした。

エッグスラットは、マッシュポテトと半熟卵が瓶に入れられていて、それをパンに塗って食べる料理です。
LAで人気の朝食ということで、何年か前から注目されていますね。

こちらのお店のエッグスラットは、プレートにサラダもセットになっています。
マッシュポテトと半熟卵は、とても相性のいい組み合わせ。

追加バゲットもオプションでオーダーできるので、量が足りない方もご安心を。

お店は広いですし、朝はお客さんが少なく静かな雰囲気でした。

おいしいエスプレッソとともに、朝のひとときをゆったりお過ごしください。

●Paul Bassett新宿店
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1F
平日 7:30 – 20:00(LO 19:30)
土日祝 9:00 – 20:00(LO 19:30)
https://www.paulbassett.jp/store/shinjuku/

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