おはようございます。りえこです。
なにやら渋谷に週に一度だけモーニングをやってる喫茶店があると聞いて、さっそく行ってみました。
宮益坂を上った先にあったのは喫茶サテラ。通常は11時オープンですが、木曜のみ8時から営業し、モーニングメニューがあるそうです。
お店はとてもレトロな雰囲気。それもそのはず。50年近く続いた青山茶館という喫茶店を改装して2020年から営業しているのだそうです。
店内はカウンター席とテーブル席がいくつか。奥には個室もありました。
モーニングはバタートースト、たまごトースト、あんバタートーストの3種類。
たまごも気になりつつ、あんバタートーストをお願いしました。
食パンは渋いちベーカリーのものだそうです。これをバルミューダのトースターで焼き上げ、あんことカルピスバター、アルペンザルツの塩を振りかけて完成。あんこは老舗の望月製餡所というところのものを使っているとのこと。
焼き加減がちょうどいいというのもあるけど、パンがとてもおいしかったです。
モーニングを振る舞っていた若い店員さんたちはとても気さくで、常連さんと思われるお客さんと和やかにお話されていました。
常連さんは、追加でマンゴープリンとペアリングの紅茶をオーダーしていて、目の前で用意されるプリンが気になって気になって。今度はプリンにチャレンジしたいです。
お店の住所はビルの1Fですが、道路沿いではなく、ビルの細い通路を入った先にお店がありました。外観もレトロな雰囲気。「珈琲」の看板がいいですね。
時間帯によっては並ぶこともあるようですが、木曜の朝営業は数人のお客さんがいる程度で、空いていました。通常メニューの提供もあるようですし、朝は狙い目です。
モーニングは木曜のみなのでご注意を！
●喫茶サテラ
東京都渋谷区渋谷1-7-5 青山セブンハイツ1階
11:00~19:00（月~日、不定休）
木曜のみ8:00-11:00も営業
※時期により営業時間が変更となる可能性がありますので公式サイト・SNSにてご確認ください。
https://www.instagram.com/kissa_satella/
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