6月25日:今日は「加須市うどんの日」
これからの季節、出番が多くなる「冷たいうどん」。冷凍うどんを使えば忙しい朝でもサッと作れて、バリエーションも豊富なので、とっても便利ですよね。
今日は、夏の定番「ぶっかけうどん」のアレンジ方法について調べてみました！
何のせ派？「ぶっかけうどん」おすすめアレンジ3つ
まずはコレ！王道の「納豆」
まずは、定番と言っても過言ではない「納豆」を組み合わせるアレンジ。
茹でて冷やしたうどんに、納豆と、ネギ、お好みで梅干しや温泉卵をトッピングしても◎
お家にある食材で、サッと作れるのでおすすめですよ〜。ちなみに私の実家でもよく作っていました…！
よりサッパリしたいなら「大根おろし」
よりサッパリと食べたいのなら、大根おろしがおすすめ♪
大根おろしをのせて、大葉やネギを追加しましょう。天かすを入れると、食感にアクセントが出ますよ！
ズルズルっと召し上がれ！
ボリューム重視なら「タンパク質」
食べ応えがもっとほしい、栄養面が気になる…という方におすすめなのが、タンパク質をトッッピングすること。
温泉卵でもいいですが、ほぐした茹で鶏や豚しゃぶ、サバの缶詰をトッピングに使うことも人気だそう♪
ボリュームがアップするので、男性や食べ盛りやお子様におすすめです。
いかがでしょうか？暑い季節でも、ぶっかけうどんなら、食欲もわきそうですよね。簡単にできるのでぜひ参考にしてくださいね。
「加須市うどんの日」とは？
埼玉県加須市が郷土料理であるうどんの魅力をPRし、産業の振興と地域の活性化を図ることを目的に制定。うどん販売店や飲食店などで「加須うどん」のPRキャンペーンを行う。日付は加須市内の不動ヶ岡不動尊總願寺に正徳元年（1711年）ごろに加須名物の「饂飩（うどん）粉」を贈られた舘林城主、松平清武からの御礼状が残されており、そこに6月25日の日付が記されていることから。加須市では「加須市うどんの日」を条例で定めている。
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