こんにちは!
内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆
本日は、東京・三田(田町)にあります、セレスティンホテル。
三田にある、NECさんのビルの近くにホテルはあります!
表題にあるように、このセレスティンホテルは、あの「篤姫」ゆかりの、江戸時代は、薩摩藩の上屋敷となっていた場所です。
私は個人的に歴史が大好きなので、セレスティンも好きな場所の1つです。
ここは、勝海舟がかつて、無血開城をした場所という有名な屋敷でした。
歴史が好きな人に是非行ってもらいたいなと思っています。
さて、そんな第117回目は、セレスティンホテルの「グラン・クロス」の、朝食ブッフェをご紹介します。
冒頭にも書いたように、篤姫なので、鹿児島産の食材を多く使用しています。
是非食べてほしいオススメの朝食メニューのベスト3 をご紹介♪
★鶏飯♪
ふっくらと炊き上げた鹿児島県産伊佐米の上に、鹿児島銘柄鶏などお好みの薬味をのせ、オリジナルのスープをかけてお召し上がりいただく、鹿児島県奄美大島の郷土料理「鶏飯(ケイハン)」をアレンジした一品です。
スープはチキンブイヨンベースと豆乳ベースの2種をご用意。
鹿児島産の伊佐米が特に美味しかったです。ホテルでも販売していたら嬉しいです!
★カレー♪
セレスティンで半世紀にわたり守り続けている秘伝セレスティンカレーのソースに、鹿児島の銘柄豚を組み合わせたオリジナルカレーです。
この鹿児島の豚肉がとっても柔らかくて、美味しいのです!
ホテルの朝食であまりカレーは食べないのですが、これはとっても良かったです。
★メゾンカイザーのクロワッサン♪
大人気のメゾンカイザーのクロワッサンを始め、8種類のパンが用意されています。
特に、クロワッサンが絶品ですね!
★番外編:ノンオイル海苔ドレッシング
サラダのコーナーで偶然見かけました!
海苔を使用したノンオイルのドレッシング、是非試してみてください♪
サーモンやブロッコリーなど頂きました。
ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。
早く起きた朝は、是非行って下さいね♪
〒105-0014 東京都港区芝3-23-1 1階
TEL/03-5441-4112
営業時間/朝食 7:00〜10:00(L.O.9:30)
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.21:30)
http://www.celestinehotel.com/
<朝食メニュー>
和洋食ブッフェ 2,500円(消費税・サービス料込)
**2017年7月掲載時点の情報です。