おはようございます。しろです。
今朝は寒いですねー。空はすっきりとした青空。朝焼けがとても美しかったです。さて今日は東急東横線の日吉駅へやってきました。
駅の改札を出ると正面は慶應大学の日吉キャンパス。イチョウ並木が美しい。
駅前でレンタサイクルを借りて、綱島方面へ自転車を走らせること6分、お店へ到着。「おにぎりとおわん」です。和の雰囲気たっぷりのお店なのかな、、と思って行ったら、とーーーーっても素敵なカフェの佇まい。ノラジヨーンズの楽曲がゆるやかに流れます。か、かわいい。
テーブル席とカウンター席。カウンター席にはおにぎりやごはんに絡んだ絵本が並べられています。
朝7時からオープンしているこちらのお店は、7時30分頃に到着したら既にショーケースにはおにぎりがずらり!全部食べたい!
こちらのおにぎりですが、おいしさのこだわりポイントがいっぱい。
お米は北海道の道南と空知でしか作っていない、もっちり甘味が強いお米「ふっくりんこ」。のりは石釜で焼いた香りの強いのり。おわんはいりこ、かつおぶし、昆布で取ったおだしです。
迷った挙げ句私が選んだのはこちら。
おにぎりはイカとゆずこしょう青のりの香り、卵黄の醤油漬け、あさりとしょうが煮。
イカとゆずこしょう青のりの香りは、ボイルしたイカが柚子胡椒と柚子でマリネされています。とっても爽やか。今だけ食べられる逸品。おいしいおにぎりをパリッパリと大判の海苔が包みます。うまいーー。ごはんは冷めても甘味たっぷりでおいしい。
卵黄の醤油漬けはおにぎりのてっぺんと、、さらにサプライズが。これは食べてみてください。あさりとしょうが煮はこんなに具沢山で良いの?と思っちゃうくらいたっぷり。おいしい。
おわんは、白菜、大根、人参、油揚げ、わかめ、そして柚子。合わせみその優しい味わい。柚子の香りをかぐとあー、冬が来たなと思いますね。
だし汁たっぷりのだし巻き卵もおいしかったー。
地元の方々に愛されているお店で、朝からお客さんがひっきりなしにやって来ます。また来たいな。そう思う素敵なお店でした。冬の朝を幸せな気持ちで迎えられること間違いなしですよー。
⚫︎おにぎりとおわん
神奈川県横浜市港北区日吉7丁目13−21 キカクハイツ 102号
朝7時〜9時、11時〜14時
定休日 毎週水曜日と日曜日(不定休ありなのでインスタをチェックしてくださいね)
東急東横線の日吉駅から自転車で6分、バスで日吉駅から5分。
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