おはようございます。しろです。
突然ですが、私は大切な人が病で天国へ旅立ってから命ある限り精一杯生きようという思いが強くなりました。辛い時は、生きてるからこそ辛さを感じるんだなと思ったらちょっと気楽になったりして。
今日ご紹介するCafe 香乃やのオーナーkaoriさんも、様々な経験を経て今に至るお一人。ドリカムや松田聖子さんのライブではお馴染みだったパートナーの有名ギタリスト高田二郎さんをがんで亡くされ、その後ご自身も乳がんを経験された後、アンデルセンでの勤務のご経験をいかし、今年8月、念願のカフェをオープンされました。59才での新たなチャレンジ！とても素敵で大応援したい！そんな想いで私は文字を打ち込んでいます。kaoriさんの素敵なブログはこちら。お店でごはん食べる前にブログを読んで、私も頑張ろう！と涙ぐみながら強く思いました。
お店の場所は瀬田の交差点のそば。用賀はもちろん二子玉川からも行きやすい場所にあります。私は朝、多摩川をサイクリングして自転車でゆるゆる行きました。
木の温もりがある素敵な門構え。
お店の中もとっても素敵！素敵なおうちに招待されたようなこの居心地の良さ。
メニューはこちら。数量限定のフレンチトーストのプレートをオーダーし、来るのを待ちます。
お料理が来るまでの間、店内をきょろきょろ。ドリカムのお2人から贈られたお花についていた思い出のプレートを発見。あと青森出身のkaoriさんにちなんだりんごグッズの数々もかわいい。お客さんがくださるそうです。
ウキウキしながら待っていたら、来ました！フレンチトーストプレート！
第一声はす、すごーい！フレンチトーストに、身体想いの発酵調理を取り入れたお野菜やヨーグルト、スープはお野菜たっぷり。目にも鮮やかで、見てるだけで元気になれそう。
フレンチトーストは、しっかり卵液に浸かり、モッチモチ。syuutarooのパンを使っているんですって。デリは発酵食を極められているkaoriさんのお料理。塩麹の鶏ハム、サラダ、スープ…おいしかったー。
コーヒーは元住吉のmuiさんのお豆を使っているんですって。おいしいコーヒー屋さんで、私もよく行きます。
とっても素敵で、ここは通っちゃいます。
お一人で差配されているので、のんびり過ごしたい休日の朝早い時間など、すいている時に伺うのもおすすめかも。アンデルセンに20年いらしただけあって、テキパキとお仕事されサービスも素晴らしいです。朝7時30分からオープンしているのも嬉しいですね。
⚫︎Cafe 香乃や
東京都世田谷区瀬田４丁目２４−１５ １F
7:30-17:00
木曜日は定休日、そのほかお休みの日もあるので、instagramを要チェックです。
https://instagram.com/cafe_kanoya
東急田園都市線の用賀駅から徒歩9分、二子玉川駅から13分
★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
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★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoasa
