本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します！
もっと楽しく！もっとラクに！「やる気の続く台所習慣40」
こちらの書籍は12万部突破のロングセラー「考えない台所」の著者で料理家の高木ゑみさんの最新作。やる気スイッチが自然に入る”台所しごとのルール”決定版となっています！
献立を考えている時間も、買い物に行く時間も、片付けの時間も……料理を中心に、準備から片付けまですべてが「台所時間」だと考えてみてください。台所時間は、生活の中で大きなウエイトを占めていますよね。
だからこそ、台所時間を笑顔で過ごすことができれば、もっと心地よく日々を過ごせるということかもしれません！
本書は、著者の料理教室で寄せられた、台所へのリアルなお悩みがベースになっているので、がんばらずに取り入れられる、やる気がアップしそうな台所習慣のコツが満載です♪
「起床と同時にやることに追われて、毎朝グッタリ」というお悩みには、「3日間だけ1時間早く起きてみよう」というアドバイス。朝4時に起きる生活のきっかけとなったエピソードがリアルで、自分にもできそうだと前向きな気持ちになれますよ！
「作りたい料理の手順が多いとげんなりしてしまう」というお悩みには、「下ごしらえは、手順を横割りにして、同時進行で少しずつ進める」という仕込みのコツを伝授♪
自分のモチベーションを上げる習慣や、家事を楽にするテクニックを身に着ければ、台所時間から生活が良い方向に変わっていきます！
気軽に取り入れられるワザばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね☆
