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私の大豆粉コーディネーターとしての役目は、
大豆の可能性を広げること！

『大豆（粉）は、食物繊維や大豆たんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく入っています。
特に女性にオススメの食品です。
小麦粉を大豆粉に変換した『簡単・お手軽・ズボラ飯』をご紹介。』

その他、大好きな韓国料理や中華料理、洋食など家庭料理を中心に
ご紹介していきます。