簡単カフェ風<海老とホタテのペスカトーレ>

カゴメの基本のトマトで簡単です~
材料
2人分
  • スパゲッティー ・・・160g~200g
  • 海老・ホタテ ・・・200g
  • 玉ねぎ ・・・1個
  • にんにく ・・・1かけ
  • オリーブオイル ・・・大さじ2
  • カゴメ基本のトマト ・・・1個
  • マッシュルーム ・・・5~7個
  • 塩・コショウ・コンソメ ・・・適量
  • バジル ・・・少々
作り方
15〜30分
  • 塩を入れた湯で、スパゲッティーを茹でます。。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、海老とホタテを入れ、火が通ったら玉ねぎ・マッシュルームも炒めます。
  • 2に基本のトマトと1のゆで汁を少し加えて煮込み、塩コショウ・コンソメ・バジルを加えます。
  • 1と3を絡めてお皿に盛ります。
ワンポイントアドバイス
基本のトマトを使うと簡単ですね~
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