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おいしそう！
オーブン不要！失敗なし！
焼かずに作れる簡単チョコタルトレシピ。
材料
2人分
- ビスケット 80g
- マーガリン（常温に戻す） 50g
- チョコレート 120g
- 水切りヨーグルト 70g
- ココアパウダー 適量
作り方
30分〜1時間
- 【タルト生地の作り方】
ジップ袋にビスケットを入れ麺棒で叩いて砕く。粗めに砕いたら麺棒を転がすように細かくする。 - マーガリンを加え両手で揉むように混ぜる。生地がまとまってきたらラップをした型に敷き詰める。冷蔵庫で冷やし生地を落ち着かせる。
- 【生チョコタルトの作り方】
チョコレートは細かく刻み50℃の湯せんで溶かす。水切りヨーグルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。 - タルト生地に流し入れ表面を平らにする。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら型から出す。ココアパウダーを全体にまぶして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
【水切りヨーグルトの作り方】
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをいれ一晩おく
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