さつまいも&ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪

重ねてチンして焼くだけ!

材料

2人分
  • さつまいも(皮付きのまま薄く輪切り) 1個(350~380g)
  • ブロックベーコン(薄切り) 100g
  • 生クリーム 150~180ml
  • とろけるチーズ 適量
  • ホワイトペッパー 少々
  • オリーブ油 少々
作り方

15〜30分
  • グラタン皿の表面にオリーブ油を少し塗る。
    さつまいもとベーコンを交互に重ねていく。(これを3~4回繰り返す)
    ※生クリーム・ホワイトペッパーも合い間に振りかけ重ねて下さい。
  • 全部重ね終わったらラップをしレンジ600Wで6~7分加熱。
  • ラップをはずし上にチーズをのせる。
    トースターやグリルで5~8分焼いたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス

生クリームやホワイトペッパーは重ねながらまんべんなく振りかけて下さい。

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