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おいしそう！
材料2人分
- ☆むきえび（軽くサッとゆでる） 大6尾
- ☆きゅうり（輪切りし塩もみ） 1本
- ☆プチトマト（半分に切る） 6個
- ◎玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- ◎赤唐辛子（小口切り） 1本
- ◎ライムの絞り汁 1/2個分
- ◎ナンプラー 大さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- 香菜（パクチー） お好きなだけ
作り方5〜15分
- サラダ油をひきにんにくを炒める。
- (1)に◎を加え混ぜドレッシングを作る。
- ☆と(2)をあえ香菜を盛りつける。
ワンポイントアドバイス
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