白飯(しろめし)のオムライス

ただの白いご飯に、オムレツとビーフシチューをかけた、簡単おしゃれなお料理です。
材料
2人分
  • ビーフシチュー ・・・2人前
  • ご飯 ・・・2人前
  • 玉子 ・・・3個
  • ウインナー ・・・4本
  • サラダ油 ・・・大さじ1
作り方
15〜30分
  • ビーフシチューを作っておきます。(玉ねぎ・人参・じゃがいも・鳥肉・牛肉をサラダ油で炒めて煮込み、市販のルーで味付けします)
  • お皿にごはんを盛っておきます
  • フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを炒めます。そこへ卵を入れてふわとろになったらご飯の上にかけます。
  • 1のビーフシチューを3にかけたら出来上がり~
ワンポイントアドバイス
けっこうボリュームがあるので、盛りつけは少なめがいいかも
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