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おいしそう！
海の香りたっぷりの肉団子♪
わざわざ魚のすり身を作る必要なし！！
材料
2人分
- 豚ひき肉 150g
- はんぺん（みじん切り） 1枚
- とろろ昆布（細かく裂きちぎる） 15g
- 昆布つゆ（麺つゆ可） 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
5〜15分
- すべての材料をよく練り、小さく丸める。
- 耐熱皿に(1)をのせラップしレンジ3分加熱する。
- そのままラップを外さず10分蒸らし出来上がり。
ワンポイントアドバイス
とろろ昆布をいれるとお肉の旨みを閉じ込めフワフワになるよ！！
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