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おいしそう！
見た目も味も、まるで鶏の唐揚げ？
騙されたと思って食べてみてヾ(*´∀｀*)ノ
材料
2人分
- 高野豆腐 5枚
- ◎おろしにんにく 1かけ
- ◎おろししょうが 1かけ
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎お湯 大さじ2
- ◎みりん 大さじ1
- ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ◎GABAN「ブラックペパー」 少々
- （粉）片栗粉＋小麦粉 適量
- （油）サラダ油＋ごま油 適量
作り方
5〜15分
- 高野豆腐はお湯で戻し水気をしっかり絞る。
適当な大きさに手でちぎり、よく混ぜた◎で味付けする。 - 粉をまぶす。
※袋に入れてシャカシャカすると簡単です - 油でカリッと揚げて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
香ばしくカリっと揚げてね！
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