スパイシー里芋っちモチ♪

スパイシーなペパー味とモチモチ食感が なんとも後をひいちゃいますよっ!!
材料
2人分
  • 里芋 5~6個(250gくらい)
  • ◎無調整豆乳(牛乳OK) 大さじ1/2~1
  • ◎片栗粉 大さじ1~2
  • ◎ハウス 香りソルト「4種のペパーミックス」 小さじ1強
  • サラダ油 少々
  • (たれ)酒・砂糖・醤油 各大さじ1.5
作り方
15〜30分
  • 里芋はゆでてつぶし、◎を混ぜて丸型にまとめる。
  • フライパンに薄く油をひき(1)を焼く。
  • たれを回しかけ、全体にからめ出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
ペパーミックスが無い方は、お手持ちの粗びきペパー類+塩でもOKです
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