ハロウィンかぼちゃのチーズケーキ♪

ハロウィンパーティーに作りたい簡単スイーツ!
材料
4人分
  • かぼちゃ(皮と種を取り除いたもの) 250g
  • ◎クリームチーズ 150g
  • ◎無調整豆乳 150ml
  • ◎てんさい糖 60g
  • ◎卵 1個
  • ◎薄力粉 大さじ2
作り方
30分〜1時間
  • かぼちゃは適当な大きさに切る。 耐熱皿にのせラップしレンジ600wで5分加熱。
  • ◎と(1)をフープロorミキサーに入れ攪拌する。
  • パウンド型にオーブンシートをしき(2)を流し入れる。※22cmのパウンド型を使用。 180度のオーブンで45分焼く。
ワンポイントアドバイス
冷蔵庫で寝かせるとより濃厚しっとりに仕上がります。
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