海老&アボカドのカレーマヨチリドリア♪

ホワイトソースいらず!! 簡単ドリア♪
材料
2人分
  • 海老(殻をむき背わたをとる) 150g
  • ☆カレー粉 小さじ1/2
  • ☆チリパウダー 小さじ1/2
  • ☆塩・こしょう 各少々
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2~4
  • ◎チリパウダー 1~3ふり
  • ◎塩・こしょう 各少々
  • アボカド(薄切り) 1個
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ご飯 適量
  • サラダ油 適量
  • 溶けるチーズ 適量
作り方
15〜30分
  • 海老に☆をつけ、よく揉みこむ。
  • サラダ油をひきにんにくを加え香りが出たら(1)をサッと炒めアボカドも一緒に炒める。
  • ご飯に◎の材料を混ぜ合わせ器に盛っておく。 (2)とチーズをのせトースターで焼き、出来上がり。
ワンポイントアドバイス
手間なし!混ぜて焼くのみ!!
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