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おいしそう！
材料1人分
- 冷凍うどん ・・・１個
- バター ・・・大さじ１
- めんつゆ ・・・大さじ１（お好みで調整して下さいね）
- 鶏肉 ・・・１枚
- めんつゆ・砂糖・みりん ・・・適量
- サラダ油・オリーブ油 ・・・各大さじ１
- にんにく ・・・１かけ
- じゃが芋・茄子 ・・・２分の１個
- オクラ ・・・１本
- トマト ・・・４分の１個
作り方30分〜1時間
- 冷凍うどんは５００Wの電子レンジで３～４分チンします。
- シリコンスチーマーで、乱切りにしたじゃが芋を５００Wの電子レンジで３分チンしてからフライパンであたためたオリーブ油で両面を焼きます。
- 他の野菜も一緒にフライパンで焼きます～。
- フライパンにバターを熱し、１のうどんを炒めてめんつゆで味付けします。
- トマトなどを飾って、お皿に盛って出来上がりです～。
- あ、照り焼きチキン忘れてた。 フライパンでサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで温め、鶏肉を両面こんがり焼きます。 麺つゆ・砂糖・みりん・水を加えて煮詰めます。
- ４の上にどどーんと飾って出来上がり～
ワンポイントアドバイス
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