旨うま♪塩ダレ蒸し鶏 de レタス巻きそうめん

ワイワイみんなで楽しく食べられるお素麺レシピです♪
材料
2人分
  • そうめん 2~3束
  • 鶏もも肉 300g
  • ◎ハウス冷しゃぶドレッシング「コク旨仕立ての塩ダレ」 大さじ3
  • ◎水 大さじ2
  • サニーレタス 適量
  • ※ドレッシングはお手持ちのでOKです! 
作り方
5〜15分
  • 鶏肉の皮目にフォークで穴をあけ◎をふり20分おく。鶏肉を汁ごと耐熱皿に入れラップをしレンジで8分加熱する。
  • そうめんはサッとゆで、水でよく洗ってしめる。
  • レタスに素麺・切った(1)をのせて巻き、蒸し汁をかける。そのままクルっと巻いてお召し上がりください。
ワンポイントアドバイス
鶏肉をレンジ加熱後は、ラップをしたまま冷めるまで待つこと!
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