生いくらの醤油漬け

お正月料理にも♪
材料
4人分
  • 生いくら 300g
  • 醤油、酒、だし汁 適量
作り方
5分未満
  • 生いくらの皮をむきます♪
  • いくらを醤油、酒、冷ました出し汁に漬けます♪
  • 1晩たったら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
おせちにも、そのまま丼にしてもグー♪
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