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おいしそう！
材料4人分
- ゴーヤ 1/2本
- にんじん(千切り) 1/2本
- 茄子 1/2本
- スパム缶（小） 1/2個
- 小麦粉(薄力粉)打ち粉 大さじ2
- 小麦粉(薄力粉)衣用 1cup
- 冷水 1/2cup
- 粉末だし 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方5〜15分
- ビニール袋に千切りにカットした全ての具材と、大さじ２の小麦粉を入れ。。フリフリする。ボールに移し変えて置く。
- 別のボールに衣用の小麦粉と冷水と粉末だしを入れ軽く混ぜて置く。
- １に２を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 １８０度に熱した油で好みの量ずつカラッとなるまで揚げれば完成。
ワンポイントアドバイス
具材は全て同じくらいの大きさにカットしましょう。 ３ではさっくりと。。。混ぜ合わせます＾＾ さっくりと。。がカラッとに繋がります。 麺類の付け合せやポン酢、お塩も美味しいです”★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
