ロコモコ風カラフルプレート♪スイートチリソースで

カラフル大好き!
材料
2人分
  • ◎合びき肉 200g
  • ◎玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • ◎卵 1個
  • ◎パン粉 適量
  • ◎ナツメグ・塩・こしょう 各少々
  • 白飯 2杯分
  • 目玉焼き 2枚
  • トマト・かいわれ大根 お好みで
  • スイートチリソース:ケチャップ 1:1
作り方
15〜30分
  • ◎の材料をよく練り混ぜ丸形にしフライパンにサラダ油をひきこんがり焼く。
  • スイチリソースとケチャップを1:1の割合で混ぜソースを作り(1)全体につける。
  • プレートに白飯を盛り(2)・トマト・かいわれ大根・目玉焼きをのせたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ♪
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