<魅惑のサバサンド>

新潟県の高速道路のパーキングエリアで、<サバサンド>なるものがありますが、それを食パンで作ってみました♪サバのから揚げと玉ねぎスライスがたっぷり。レモンが決め手です。
材料
2人分
  • 食パン 4枚
  • サバの切り身 4枚
  • 塩・コショウ・片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • レモンのスライス 4枚
  • レタス 4枚
作り方
15〜30分
  • 鯖は塩・コショウをして片栗粉をまぶし、竜田揚げにします。
  • 食パンをオーブントースターで3分程焼き、半分に切ります。
  • 2にバターを塗り、1の鯖と玉ねぎスライス、レタス、レモンスライスをサンドして、出来上がり
ワンポイントアドバイス
本物は、レモン汁をかけて食べます(*^_^*)
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