<オッキーなめこの野菜炒め>

天然なめこの味を再現したという「オッキーなめこ」を使った炒め物レシピです。もちろん普通のなめこでもOKです(*^_^*)
材料
4人分
  • なめこ 1袋
  • 舞茸 1パック
  • 豚ひき肉 100g
  • 白菜 1枚
  • 赤ピーマン 4分の1個
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • にんにく 1片
  • サラダ油・酒・一味唐辛子 適量
作り方
5〜15分
  • サラダ油を熱し、にんにくを入れて香りが出たら、ひき肉を炒めます。
  • 食べやすく切った他の野菜・きのこを炒めます。
  • 焼肉のたれ、他の調味料で味付けして出来上がり~~
ワンポイントアドバイス
きのこは油を吸いやすいので、油の量を加減してね(^◇^)
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