<焼肉のたれと赤だしで、回鍋肉風野菜炒め(^◇^)>

焼肉のたれと赤だし味噌を混ぜただけでおいしい味付けになりますよ(*^_^*)
材料
4人分
  • 豚肉 100g
  • レタス 4分の1個
  • 茄子・ピーマン・椎茸・にんにく 各1個
  • 人参 10g
  • サラダ油・焼肉のたれ・赤だし味噌・酒 各大さじ1
作り方
5〜15分
  • 野菜は食べやすく切ります。
  • にんにくをサラダ油で炒めて香りが出たら、肉、野菜の順に炒めます。
  • 焼肉のたれと赤だし味噌・酒を混ぜ合わせ味付けします。
ワンポイントアドバイス
味噌・酒・たれはあらかじめよく混ぜておくといいです(*^_^*) レタスは、最後に加えてシャッキリと\(~o~)/
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