<ほくほくほっこり栗ご飯>(甘栗で)

お手軽に甘栗を使って栗ご飯を作りました(^◇^)
材料
5人以上
  • 米 3合
  • 甘栗 1袋
  • 竹輪 2本
  • しめじ・椎茸・エリンギ あわせて100g
  • 切り昆布 少し
  • すし揚げ 3枚
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ3
  • 出汁 適量
  • サラダ油 大さじ2
作り方
  • お米を研いで、普通の水加減で仕込みます。
  • フライパンで、サラダ油を熱し、材料を炒め、醤油、塩、酒で味付けします。
  • 1に2を加え、甘栗も加えて炊き上げます。甘栗が、甘くておいしい。
ワンポイントアドバイス
材料をサラダ油で炒めてから、炊きます~~(*^^)v
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