<こくみトマトでシーザーサラダ風>

カゴメ「こくみトマト」を使っての、おいしいサラダです。
材料
4人分
  • ロメインレタス(なければ普通のレタス) 3~4枚
  • キュウリ 1本
  • カゴメこくみトマト 2個
  • シーザーサラダドレッシング 適量
  • パルミジャーノ レッジャーノ お好みで
  • クルトン 適量
作り方
5〜15分
  • レタスは手でちぎって洗い、キュウリは縞模様に皮を剥き、小口切りにします。
  • 上にクルトンと、パルミジャーノ レッジャーノのチップをのせ、くし型切りのトマトを盛り付けます。
  • シーザーサラダドレッシングをかけます。
ワンポイントアドバイス
『こくみトマト』は旨味と甘み、酸味のバランスが良い真っ赤なトマトです。 濃厚な味わいのトマトなので、さんまなどのしっかりとした味のお魚に負けることなく調和してくれるトマトです。
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