焼き豆腐入り☆肉じゃが

肉じゃがに焼き豆腐を入れてもおいしい♪
材料
4人分
  • 豚肉 300g
  • じゃが芋 4個
  • 人参 1本
  • 玉葱 1個
  • 焼き豆腐 1丁
  • 大根 5分の1本
  • 砂糖・醤油・みりん・出汁 適量
作り方
30分〜1時間
  • 出汁で材料を茹でます。
  • 砂糖・醤油・みりんで味付け、味が染みるまで煮込みます。
ワンポイントアドバイス
豆腐は、手でちぎります。
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