レンジで3分♪韓国風ブリ照り焼き

なんと!照り焼きが3分で出来ちゃいます!!
材料
2人分
  • ブリ 2切れ
  • ◎コチュジャン 小さじ2
  • ◎おろしにんにく 1かけ
  • ◎おろししょうが 1かけ
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎白すりごま 大さじ1
  • ◎片栗粉 小さじ1
作り方
5〜15分
  • よく混ぜた◎を水気をふき取ったブリに絡み付ける。
  • 耐熱容器に(1)を入れクッキングペーパーで落し蓋をする。ペーパーの上に重石になるよう小皿などをのせラップをしてレンジ3分加熱する。
  • 容器に残ったタレを絡めて盛りつけ出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
ラップをするときに端を少し開けておくいてください。
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