材料4人分
- A 牛豚ひき肉 ・・・600g
- 玉ねぎ（みじん切り） ・・・１個
- A たまご ・・・２個
- A 牛乳 ・・・大さじ２
- A パン粉 ・・・大さじ６
- A GABANハーブの香り広がるミートローフ ・・・２袋
- A チューブにんにく ・・・小さじ２
- うずらの卵 ・・・６個
- サラダ油 ・・・大さじ２
- B ウスターソース ・・・大さじ３
- B トマトケチャップ ・・・大さじ２
- B チューブからし ・・・小さじ２
- レタス ・・・少々
作り方15〜30分
- 玉ねぎはラップをして電子レンジで加熱し、冷ましておきます（目安：５００W で３分）
- ボウルに１とAを入れ、ねばりが出るまで混ぜます。フライパンにサラダ油をしいて２を入れて形を調え、うずらの卵を埋め込みます。
- 中火で蓋をして、火が通るまで焼きます。途中でフライ返しで４等分して火が通ったか見ると、盛り付けするときも楽です。
- ４をお皿に盛り付け、残った油とエキス部分にBを混ぜて弱火にかけソースを作り、かけます。
ワンポイントアドバイス
ハンバーグの形を作る手間が省けて簡単です！GABANハーブの香り広がるミートローフを使ったので、スパイシーで美味しい味が簡単に作れました！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
