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おいしそう!

材料2人分
- ビターチョコレート 3枚(150g)
- 生クリーム 100ml
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 50g
- 生クリーム(添え用) 適量
- ココアパウダー 適量
- ミントの葉 適量
作り方30分〜1時間
- 板チョコは小さく割り、湯せんで溶かす。
- 生クリームを加え混ぜる。
- 湯せんから外し溶き卵を加え混ぜてからホットケーキミックスを加え混ぜる。
- クッキングシートを敷いた型に(3)を入れる。
- オーブン180度15~18分焼く。 粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 1.5cm厚さに切り泡立てた生クリームを添える。 ココアパウダーを振りミントを飾って出来上がり。
ワンポイントアドバイス
・オーブンによって焼き加減も違うので調節して下さい。 ・焼き上がりは中身が柔らかいですが冷めると落ち着きます。 ・お子様用にはミルクチョコレートを使ってもOKです!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。