グレープフルーツのサラダ♪

フルーツを使った簡単和えるだけサラダ。

材料
2人分
  • グレープフルーツ 1個
  • かいわれ大根 1パック
  • ◎オリーブ油 大さじ1
  • ◎白ワインビネガー 大さじ1
  • ◎塩・こしょう 各少々
作り方
5〜15分
  • グレープフルーツは薄皮をむく。
    半分はそのままで残り半分は細かくほぐす。
    かいわれ大根は根元を切り落とす。
  • ボウルに◎とほぐしたグレープフルーツを入れよく混ぜる。
  • かいわれ大根を加えサッと和える。
    お皿に盛りグレープフルーツを上にのせる。
ワンポイントアドバイス

白ワインビネガーがなければお酢でもOKです!

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