<鶏肉と茄子のトマト煮スパゲッティー>レトルト食品で簡単

レトルト食品を使った簡単パスタです~。簡単な割には大きめの鶏肉もいっぱい入って、豪華でしょ~?
材料
2人分
  • スパゲッティー ・・・200g
  • カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース ・・・1袋
  • 鶏肉 ・・・150g
  • 茄子 ・・・2本
  • 玉ねぎ ・・・2分の1個
  • オリーブオイル ・・・大さじ1
作り方
15〜30分
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉、茄子、玉ねぎを炒めます。
  • 材料に火が通ったら、鶏肉のトマト煮用ソースを加え、加熱します。お好みの味にするためには、加熱時間を調整して下さいね。(煮詰めて濃い目にしたり、湯を足してさっぱり目にしたり)
  • 塩を加えたお湯でスパゲッティーを茹で、2とからめて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
鶏肉と茄子のトマト煮で食べても美味しいです(^◇^)
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