こんにちは！Sweetsが大好きなテーブルコーディネーター sairiです。

これから3回のミニ連載で、簡単なアレンジやテーブルコーディネートでかなえる「世界の朝ごはん」の楽しみ方をお届けします！

大好きなものを好きなだけ！私の「朝ごはん」の楽しみ方

これから元気に動き出す朝食ならば、「少しくらい食べすぎちゃっても気にしない、気にしない！」と大好きなパンケーキを朝から焼き上げて頬張る時間が、私の至福の朝の過ごし方です。

メープルシロップにしようか、蜂蜜をかけようか、明日はホイップを添えようか…など、わくわくしながら考えます。

「大好きな物を食べる！」という願いが一日一回叶う朝時間は、私にとってとっても大切なひと時です。

パンケーキってミックスを使っても簡単に作れますが、基本的に粉と、ミルクと、卵なので、自分でもとても簡単に作れますし、ここにサラダやスープでお野菜を添えれば、ビタミン、炭水化物、たんぱく質が摂れ、栄養も満点です。

私もパンケーキを食べる前には必ずサラダを食べて、毎日を元気にスタートしています♪

ところで皆さま、「パンケーキ」って、国によっていろんなスタイルがあるのを御存じでしょうか？

今回は、北欧のフィンランドに行った気分で「パンケーキ」楽しめるような、簡単なアレンジ＆テーブルコーデをご紹介いたします。

朝から旅行気分♪「フィンランド」風パンケーキアレンジ

フィンランドのパンケーキはパンヌカック（略称でパンナリとも言います）と言って、四角い形が定番。卵と粉とたっぷりのミルクのシンプルな生地を、オーブンでじっくり焼き上げ作るんだとか。

ベーキングパウダーやイーストも使わない、自然で素朴なパンケーキの食感は、フワフワなイメージのパンケーキとは全く違って、モッチモチ！形や食感が違いますが、これも「パンケーキ」です。

「パンヌカック」とレシピサイトなどで検索するとたくさん出てくるので、ご興味がある方はぜひ作ってみてください♪

そして、フィンランドと言えば、ムーミンや北欧のマリメッコが有名ですよね。

焼き上げたパンケーキを、フィンランド風に楽しみたい場合は、マリメッコや北欧風のお皿の横に、マリメッコ柄のペーパーナプキンを軽く添えて、ムーミンの暮らす緑豊かな自然がいっぱいの森で採ってきたようなベリーをたっぷり添えるのはいかがでしょうか？

ちょっとしたアレンジですが　朝からフィンランドへトリップした気分で一日をスタートなんていかがでしょうか。

良かったらお試しくださいね(o^―^o)

紹介してくれた朝美人アンバサダー

sairiさん（テーブルコーディネーター/自営業）

テーブルコーディネートスクール卒業後、スクールの認定サロン＆初級ディプロマ習得コースを開催しています。同時にテーブルコーディネート＆朝ごはんがコンセプトの料理教室も開催しています。幼いころから食いしん坊で朝ごはんが楽しみでたまらない子供でした。皆さまこれからどうぞよろしくお願いいたします。

■Instagram：@sairi_table

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>（https://asajikan.jp/ambassador_2018）

おはようございます！朝美人アンバサダーのはるなです。

朝の忙しい時間の中で「〇〇をしながら」「〇〇のついでに」できるゆるゆるダイエットについて短期連載をしています♪

前回は「ヒップ」のエクササイズについてご紹介しました。（https://asajikan.jp/article/145754）

2回目の今日は冬より断然だす機会の多い「太もも」のエクササイズです。

さて…朝の忙しい時のいつにやるの？という話ですが…

今回も…

「ハミガキ」

をしている時です！

歯磨き中に♪「太もも」引き締めエクササイズ

ただ歯を磨いてる時って座っていますか？

せっかくの隙間時間なのでここでゆるゆるエクササイズをしちゃいます♪

まずは基本姿勢は立ちの状態です。

片足を横に開き戻します。

これを片足30回ずつやります。

あげる足は無理してあげなくても大丈夫です。

太ももに効いているな～というくらいで。

毎朝ハミガキの時間があるかと思います。その時間を使ってちょっとずつでもこれをやると座ってただ歯を磨くだけよりもちろん引き締めにつながります！

がっつり運動する時間がない方、たくさん運動ははやりたくないけど引き締めたい！という方にもこのエクササイズなら気軽に始められるかと思います♪

毎日はキツいということであれば思い出した時にでも！自分のペースでいいと思います。

今回は「太もも」のエクササイズについてご紹介しました！次回ラストは…「小顔マッサージ」です♪

夏までに少しでも！！一緒にゆる～く頑張りましょう～。

【こちらもオススメ☆】ゆる〜く続けてキュッと痩せよう！忙しい朝の「ながらダイエット」術

インフルエンサー・ライターとして活躍されているはるなさんによるミニ連載の第1回目、ハミガキしながら「ヒップアップエクササイズ」を楽しむアイデアを教えてもらいました♪

詳しくはこちら >> （https://asajikan.jp/article/145754）

紹介してくれた朝美人アンバサダー

はるなさん（インフルエンサー/ライター）

パンが好きでパン屋さん巡りにハマっています。 朝ランしつつおいしいパン屋さんを探して情報をSNSで発信しています。 料理をすることも好きなのでヘルシー＆ビューティーフードアドバイザーの資格を活かし 体に優しい料理やお菓子作りを日々研究中。 その他にもオシャレすることも好きなのでライター・モデルとしても活動しています。

■blog：https://ameblo.jp/h867-867/

■Instagram：@haruna.t8m

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>（https://asajikan.jp/ambassador_2018）

おはようございます。朝美人アンバサダーのyumipoです。

もう今年で3年目の朝美人アンバサダーの活動。朝が大好きな私が伝える、”朝活”。今回は、”大好きな朝ごはん“について書いてみようかと。

朝起きるのが楽しみに♪私を元気にする「手作り朝ごはん」

朝ごはんを頂く習慣は、小さい頃からずっと。基本はお米派なのですが、パンも好き。

やっぱり、朝に手作りのものを頂くと一日の活力になります。

その時期の旬もの、そして、その時期に生じる体調をよくするような食材の組み合わせ。そのようなことを考えて作る料理はやっぱり楽しい。

今回は、こちら。

自家製のきゅうりの漬物に大根おろし。無農薬の発芽玄米を使って酵素玄米。宮崎県産のひめたけに二十日大根、スナップエンドウ、そして大葉を組み合わせたお味噌汁。

お味噌はワークショップで作った手作りの麦味噌です。

これから暑くなる時期、そしてジメジメしやすい時期、むくみが起こりやすい時期になります。できるだけ、余分な水分を外に出したいので、浮腫を緩和してくれるきゅうりと大根おろしを。

きゅうりの漬物は自家製の塩麹で。整腸作用もある塩麹。朝頂くことで整腸作用もバッチリ。

また、大葉は体を温めてくれます。そして、殺菌作用も。お魚にも添えられているのはこの作用があるからなのも面白い。

ぷりぷりのスナップエンドウもお汁物にあいます。

いつものお味噌汁も、大葉を入れるだけで、風味が変わって美味しい。これから暑くなる時期にもオススメのお味噌汁です。ぜひお試しください。

私が済む南国宮崎は、もう夏日和。これから夏に向けての過ごし方が楽しみです。

紹介してくれた朝美人アンバサダー

YUMIPOさん（薬剤師・ブロガー）

薬剤師をしながら、栄養学に興味を持ち、私達の身体や心は食べたものでできているということを伝えています。 この食材は身体や心にこのように作用する、また、今の季節はこのような体調になりやすいから、このようなものを取ったり、減らしたらいいなど、そのようなことを考えながら料理をすると楽しい。 また、宮崎の食材を使って、地産地消で農家さんを応援しています。

■blog：http://yumipo-smileaina.com/

■Instagram：@yumipo.a

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