上だけクロックマダム

 

Lovely morning!

毎週木曜日、夫は定期的な打ち合わせのために出かけます。
ぜいたくを言うわけではありませんが、自宅と事務所が一緒になっていると、わたしの仕事がない日でも、そんなにリラックスできるものではありません。

なので、お弁当(サンドイッチ)を作ってお見送りし、犬の散歩に行き、そしていつもよりはるかに効率よく、てきぱきと家事を終えたら、自分のためだけの貴重な時間がやってきます。

ちょうど小腹もすいてきたので、久しぶりにクロックマダムが食べたくなりましたが、でも、アラフィフにもなると、体調によってはやや重たくなりましてね。しかも、はずかしながら2度目の朝ごはん。。

なので『上だけクロックマダム』を作りました。
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なんでも上に卵がのっかっていると、テンションが上がりませんか。
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こちらのブログで「クロックマダム」のレシピと食べ方も書いています。
『いとしのイギリス』

 

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Nice to meet you!

【イギリス】Lovely Morning

英国・ヨークシャー在住レポーターから届くイギリス古都の朝時間
Written by

イクコ(イギリス在住)

(イギリス・ヨークシャー 滞在中)

芸術と文化溢れる北イングランドの古都ヨークシャーで、料理教室を営んでいます。家族は夫と犬一匹。首都とはまた違った魅力のあるイギリスの朝を、ここからお届けしたいと思います。
日常とお料理ブログはコチラで更新中です。

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