ダイエット中でも甘いものが食べたいそんな願いを叶えてくれるのがヘルシーで体に優しい野菜スイーツ♪ビタミンや食物繊維も一緒に摂れるからお肌に嬉しい＆便秘予防にも役立ちます。今回は、実りの秋に絶対食べたいかぼちゃ、さつまいものスイーツから美容効果抜群のアボカドスイーツまで簡単に作れるレシピをご紹介します。甘さも控えめなので、朝からスイーツのご褒美ウィークを作ってみてはいかがでしょう。
アツアツとろり♪かぼちゃプリン
冷凍かぼちゃを使うので手間ナシらくらく♪豆乳とてんさい糖を使って甘さもほんのり。体に優しいローカロリーなヘルシースイーツです。出来立てをアツアツのうちに食べるのがオススメ！
（オーブントースターで☆かぼちゃプリン ｂｙ：hiromigoroさん）
サクッ！トロ〜ッ！ほっこり♪スイートポテト
材料はさつまいも、牛乳、マシュマロの３つだけ！マッシュしたさつまいもに焼きマシュマロのサクッ！トロ〜ッ！とした食感が絡み合ってほっこり幸せ気分♪マシュマロの甘さだけでシュガーフリーのレシピなのでとってもヘルシーです。
（材料３つで超簡単！スイートポテトマシュマロ ｂｙ：モンステラさん）
ミルキーおいものヘルシーパウンド
牛乳でコトコト煮込んだミルキーなさつまいもをたっぷり使ったスイートポテトのパウンドケーキ仕立て♪しっとり濃厚な味わいですが、生クリーム不使用＆砂糖も控えめ！さつまいもの食物繊維がたっぷり入っているのも嬉しいポイントです。皮ごと使っても◎
（スイートポテトケーキ ｂｙ：luneさん）
にんじん丸ごと！ふわふわケーキ
ホットケーキミックスで簡単！にんじんの香りが口いっぱいに広がる、ふわふわヘルシーにんじんケーキ♪すりおろしたにんじんを１本丸ごと使い切るので栄養満点！とってもヘルシーでエコなスイーツレシピです。
（野菜スイーツ大好き人参ケーキ ｂｙ：tonさん）
つるんとカワイイ♪トマトゼリー
鮮やかな赤と黄色のコントラストとつるんとした表面がとっても可愛いトマトのゼリー♪はちみつに漬けたレモンがとっても爽やかな甘さです。はちみつ漬けのレモンは作りおきしておくと色々使えて便利ですよ！
（体スッキリ♪トマトとレモンのゼリー☆ｂｙ：やすへちゃん
森のバターのもっちりケーキ
バターを使わず「森のバター」アボカドを使ってしっとりモチモチ感を出したパウンドケーキ♪シリアルが入っているので、ザクっとした食感も楽しい栄養満点＆美容に嬉しいケーキです。
（バターなし！アボカドとシリアルのパウンドケーキｂｙ：Sachiさん）
