Lovely morning isn’t it?
この時期、イギリスのスーパーではこんな形の桃を見かけるのですが、ジュースたっぷりの果肉は甘みも濃く、日本の白桃とよく似てとても美味しいです。
この可愛らしい桃は『ドーナツピーチ』というもので、中国が原産だそうです。そこからアメリカやヨーロッパに渡り、いまではいろんな国で栽培されているんですって。
皮もツツ－ッと剥きやすく、しかも小ぶりなのでひとつではおなかが膨れず、朝からでも２,３個は軽く食べてしまいますが、『朝のくだものは金』といいますもんね。
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『いとしのイギリス』
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