イギリスの桃はペッチャンコ?

Lovely morning isn’t it?

この時期、イギリスのスーパーではこんな形の桃を見かけるのですが、ジュースたっぷりの果肉は甘みも濃く、日本の白桃とよく似てとても美味しいです。
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この可愛らしい桃は『ドーナツピーチ』というもので、中国が原産だそうです。そこからアメリカやヨーロッパに渡り、いまではいろんな国で栽培されているんですって。

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皮もツツ-ッと剥きやすく、しかも小ぶりなのでひとつではおなかが膨れず、朝からでも2,3個は軽く食べてしまいますが、『朝のくだものは金』といいますもんね。

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Nice to meet you!

【イギリス】Lovely Morning

英国・ヨークシャー在住レポーターから届くイギリス古都の朝時間
Written by

イクコ(イギリス在住)

(イギリス・ヨークシャー 滞在中)

芸術と文化溢れる北イングランドの古都ヨークシャーで、料理教室を営んでいます。家族は夫と犬一匹。首都とはまた違った魅力のあるイギリスの朝を、ここからお届けしたいと思います。
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